Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 16:41

Viking Malt - Пильзнер / Pilsner (Финляндия)

Просмотров 8299, оценка 4.0 из 4, обсуждений 3 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Базовый солод
Производитель:
Страна: Финляндия
Искать где купить
Добавил(а): Админ
Цветность: 2.1 L°(4.107 EBC)   Экстракт на с.в.: 82 %   Белок: 10.7 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Описание солода:
Пильзнер изготавливается из 2-рядного ярового ячменя. Условия замачивания и прорастания выбраны для улучшения всхожести и однородности модификации. Температура сушки обычно составляет 80-85 °С. Аромат солода пильзнер обычно описывается как
слегка Ореховый и Бисквитный.

Применение:
Для всех видов пива. Цвет солода пильзнера является низким.

Применение в стилях: Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли



Рецепты с ингредиентом «Viking Malt - Пильзнер (Финляндия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте пятым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 3

2
1. pzzl 2017-02-07, 13:12
Наверное в описании ошибка " Экстракт на с.в.: 2.1 %"?
0
2. Админ 2017-02-07, 13:59
Ну да. Спасибо, что заметили
0
3. Policija 2020-05-19, 07:55
Как этот солод по сравнению с немецким (бэстмалз)?
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход